קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות16
ציון בריאות7
מגזין

חם וולינגטון

חם וולינגטון
חם וולינגטון לוקח בערך 1 שעה ו 25 דקות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 311 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. אם יש לכם חזיר, חרדל טחון, מים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 32%, וזה די רע. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם פורטובלו וולינגטון, חזיר וולינגטון, ו סלמון וולינגטון.

הוראות

1
במעבד מזון שלבו את הקמח, החרדל והמלח.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים גבינה וחמאה; מכסים ודופקים עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. מוסיפים בהדרגה 6 כפות מים עד שנוצר כדור יציב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מעבירים לקערה גדולה. צמרמורת במשך 2 שעות או עד המשרד.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
תנו לחזיר לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות; התייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
מניחים על רשת בתבנית צלייה רדודה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
6
אופים, ללא כיסוי, בחום של 325 למשך 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
על משטח מקומח קלות, מגלגלים מאפה ל -17 אינץ'. 12 אינץ'. מלבן.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
8
מניחים חזיר חם במרכז המאפה. מקפלים דפנות מאפה קצרות מעל חזיר; מקפלים דפנות ארוכות מעל, גוזמים קצוות לפי הצורך. לחץ על התפרים והקצוות עד לקבלת מרקם חלק ואטום.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
9
מניחים את התפר כלפי מטה על תבנית עם נייר אפייה משומן. בקערה קטנה שלבו ביצה ומים שנותרו; מברישים מעל מאפה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
חותכים גזרות דקורטיביות מקישוטים אם רוצים; מסדרים על מאפה ומברישים בתערובת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
11
אופים, ללא כיסוי, בחום של 400 מעלות למשך 40-45 דקות או עד שמדחום בשר קורא 140 מעלות ומאפה חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
הניחו לעמוד 10 דקות לפני החיתוך.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. רופינו פרוסקו עשוי ענבים אורגניים עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
רופינו פרוסקו עשוי ענבים אורגניים
רופינו פרוסקו עשוי ענבים אורגניים
הזר ריחני ומתפוצץ בתווי פרי. יש לו ניחוחות נקיים של תפוחים, אגסים והדרים, מלווים ברמזים לוויסטריה. פריך, נקי ועדין עם בועות עדינות על החיך. טעמים עזים של תפוח ואפרסק מובילים לגימור נעים עם פירות מתמשכים ותווים פרחוניים.