טארט קרם פטל

טארט קרם פטל דורש כ -45 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 551 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -36 גרם שומן . תמורת $1.59 למנה , אתה מקבל קינוח שמגיש 2. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תמצית שקדים, חמאה, סוכר קונדיטורים ופטל. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 38% . הציון הזה לא כל כך מצוין. קאפקייקס פטל עם ציפוי פטל , טארט קוקוס שוקולד ו- Chavrie בצל אדום מקורמל דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

בקערה קטנה עם תחתית רחבה, מפזרים ג'לטין מעל 1 כף חלב; לתת לעמוד 2 דקות. בסיר קטן מערבבים סוכר, קמח ומלח. טורפים פנימה בהדרגה את יתרת החלב עד לקבלת תערובת חלקה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-גבוהה עד שמסמיך ומבעבע. להפחית את החום; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רוטס סוכריות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מסירים מהאש.

מערבבים כמות קטנה של מילוי חם לתוך חלמון ביצה; מחזירים הכל למחבת תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של נוזל חם לתערובת הג'לטין. מערבבים עד שהג'לטין נמס; לחזור למחבת. מערבבים בעדינות פנימה תמצית. מכסים ומצננים לטמפרטורת החדר ללא ערבוב, כ-30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קפה מבושל חזק וחם

רוטס סוכריות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

לקבלת קרום, בקערה קטנה, מערבבים קמח, סוכר ומלח; מערבבים פנימה חמאה בעזרת כף עץ עד לקבלת תערובת חלקה. לחץ על החלק התחתון ומעלה את הצדדים של שני 4 אינץ'. תבניות טארט עם תחתית נשלפת מצופה בתרסיס בישול.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים