קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

ירך חזיר מצופה בתבלינים עם רוטב חרדל מייפל

ירך חזיר מצופה בתבלינים עם רוטב חרדל מייפל
ירך חזיר מצופה בתבלינים עם רוטב חרדל מייפל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 1206 קלוריות, 98 גרם חלבון ו 81 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפלים, ירך חזיר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 5 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. נסו נקניק ספייס מצופה ברוטב חרדל מייפל, ירך חזיר מצופה בתבלינים עם רוטב חרדל מייפל, ו גרגר ופטרוזיליה מצופה אפרוח ' N עם רוטב פאן מייפל חרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הסר כל עור עבה מן בשר חזיר וכל אבל על 3/4 אינץ ' שכבת שומן.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
בשר טחון ומחית שום עם מלח למשחה. לטחון גס כוסברה ופלפל במטחנת קפה / תבלינים ומערבבים יחד עם קמח, חמאה, וממרח שום בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
שום גויה®שום גויה®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מורחים משחה תבלין על כל בשר חזיר, ואז לשים בשר חזיר, בצד חתוך למטה, במחבת קלייה גדולה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תבליניםהדבק תבלינים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
אופים באמצע התנור עד הקרום הוא זהוב מדחום קריאה מיידית מוכנס למרכז (לא לגעת עצם) רושם 66°, על 1 1/4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
להעביר בשר חזיר מגש ולתת לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי