ירקות שורש פירה עם ויניגרט בייקון

ירקות שורש פירה עם ויניגרט בייקון נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 192 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, זרעי חרדל, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ירקות שורש פירה עם ויניגרט בייקון, ירקות שורש מחית, ו ירקות שורש מרוסק רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

להביא חומץ, זרעי חרדל, ו 1/4 כוס לרתיחה בסיר קטן; לבשל untilseeds הם שמנמנים, 20-25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לתיבול בשר

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

ניקוז;להפריש זרעים ובישול נוזלי בנפרד.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מניחים סל ספינת קיטור בתוך גדולפוט.

ציוד שתשתמש בו

2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

הוסף מים לעומק של 1". תביא abooil.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

מוסיפים ירקות שורש לסל קיטור.מכסים ומבשלים, הוספת מים על ידי 1/2-כוסfulsif צריך לשמור על רמת מים inpot, עד ירקות הם מאוד מכרז אבל notmushy, כ 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 1/2 פאונד תפוחי אדמה בינוניים קלופים לבנים, קלופים וחתוכים לקוביות

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

בינתיים, במקום בייקון גדולקילט; להגדיר מעל חום בינוני-נמוך ולהסתכל עד בייקון מרכך ושומן מתחילללבד, כ 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

מוסיפים בצל; להגדיל את החום בינוני גבוה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד בצל baconare השחמה פריך, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

הוסף זרעי חרדל שמורים baconmixture ומבשל עד זרעים מתחילים פופ, על 1 דקה. כבה את החום ומערבבים סוכר טרי ונוזל בישול חרדל שמור. ויניגרט העונה לטעםעםעם עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים