קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

כרובית ומרק סורל

כרובית ומרק סורל
כרובית ומרק סורל יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 276 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם חמאה, כרובית, מלח ים ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 56% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק סורל, מרק סורל, ו סורל ומרק שום.

הוראות

1
מניחים את הפרחים כרובית, תפוחי אדמה, בצל בסיר עם חמאה ושמן.
מרכיבים שתצטרך
חלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
חום בעדינות, כאשר התוכן מתחיל לרחוש, לכסות עם מכסה וזיעה הכל על חום נמוך במשך כ 10 דקות. הירקות לא צריכים להיות צבעוניים בכלל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3
מוסיפים את המניה ומביאים לרתיחה, ואז יוצקים את החלב וחוזרים בעדינות לרתיחה. (בדרך זו, לא יהיו חלאות להרכיב בחלב.) מתבלים לפי הטעם, ואז מבשלים, חשופים, במשך 10-15 דקות כאשר הירקות צריכים להיות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
4
יוצקים חצי הקרם, ואז מחית במעבד מזון או בלנדר, או להתמזג במחבת עם בלנדר טבילה. להעביר את מחית דרך מסננת למחבת נקייה, משפשף עם החלק האחורי של מצקת.
מרכיבים שתצטרך
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
מצקתמצקת
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את שאר השמנת. טעם לתיבול ולהביא את המרק לרתיחה. מצקת לתוך צלחות מרק, העליון עם גזרי sorrel, ולהוסיף כפית של קוויאר לכל אחד.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קוויארקוויאר
סורל.סורל.
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
6
לשרת.