קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרוב מטוגן פנצ'טה

כרוב מטוגן פנצ'טה
פנצ'טה כרוב מטוגן נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 158 קלוריות. . זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לך רוטב סויה לייט, כרוב, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 70% המנה הזאת די טובה. נסו מחבת סלמון צרוב עם כרוב מטוגן Pancetta ו טימין Beurre בלאן רוטב, רג'ינאטי עם סבוי כרוב ופנצ' טה, ו רג'ינאטי עם סבוי כרוב ופנצ' טה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ומערבבים pancetta במחבת גדולה על חום בינוני עד מעט השחמה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיפים בצל, שום, מלח ופלפל שחור; מבשלים עד בצל להיות שקוף, 5 עד 10 דקות. מבשלים ומערבבים כרוב עם תערובת פנצ ' טה עד שהתרכך מעט, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים רוטב סויה ורוטב פלפל חריף; מבשלים עד שהכרוב רך, כ -10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי