קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרוב ניצנים מתובל וגזר

כרוב ניצנים מתובל וגזר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל כרוב ניצנים מתובלים וגזר. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. אם יש לך בצל, מים, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: גזר וכרוב ניצנים, גזר וכרוב ניצנים, ו כרוב ניצנים קלוי & גזר.

הוראות

1
בסיר קטן, לשלב את שלושת המרכיבים הראשונים. מביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים 6-7 דקות או עד פריך במכרז; לנקז, הזמנת 1 כף בישול נוזלי.
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
בקערה, לשלב את המיונז, חזרת, בצל, מלח, פלפל ונוזל בישול שמור; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
מוסיף את נבטים וגזר; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
העברה לתבנית אפייה 2 כוס משומנת.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
5
מערבבים פירורי לחם וחמאה; מפזרים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
6
אופים, חשוף, ב 350° במשך 11-13 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
7
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר