מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות18
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
עגבניות פרמזן צלויות
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
סלט קייל חריף וטעים
סלט פג'יטה עוף
סלט תירס בגריל
מתכונים קשורים
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
רימון קוסמו
טורקיה מעושנת
טורקיה צ'או מיין
מגזין

לחמניות קיץ מנגו שרימפס

לחמניות קיץ מנגו שרימפס
גלילי קיץ חסילוני מנגו עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 8 . מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. 46 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך מיץ ליים, עלי נענע, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחמניות קיץ מנגו שרימפס, לחמניות קיץ מנגו שרימפס וייטנאמי, ו לחמניות קיץ שרימפס ומנגו עם רוטב טבילה מתוק ומתובל.

הוראות

1
מערבבים יחד את כל מרכיבי הרוטב בקערה קטנה עד שהסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
הוסף שרימפס לסיר 4-5 ליטר של מים מלוחים רותחים ואז להפחית את החום ואת שרימפס poach ב מבשלים חשוף, חשוף, עד רק מבושל דרך, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מעבירים שרימפס עם כפית מחוררת לקערה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל, ולאחר מכן להחזיר שרימפס בישול מים לרתיחה. צנן שרימפס במי קרח 2 דקות, ולאחר מכן לנקז יבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
חותכים כל שרימפס חצי לאורכו, deveining במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4
מוסיפים אטריות למים רותחים ומבשלים עד רק מכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
מסננים במסננת, ולאחר מכן לשטוף תחת מים זורמים קרים לנקז היטב. מערבבים יחד חומץ, סוכר, ומלח בקערה גדולה עד שהסוכר מומס, ואז מוסיפים אטריות וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
שים עובי כפול של מגבת נייר על משטח עבודה ולמלא תבנית אפייה רדודה עם מים חמים. בדוק סיבובים נייר אורז ולהשתמש רק אלה שאין להם חורים. משרים 1 עגול במים חמים עד גמיש, 30 שניות עד 1 דקה, ולאחר מכן בזהירות להעביר מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
7
מסדרים 3 חצאי שרימפס (לחתוך צדדים למעלה) בשורה על פני השלישי התחתון (חלק הקרוב אליך) של נייר אורז ספוג.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות רול האביבעטיפות רול האביב
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
8
מורחים 1/4 אטריות כוס על גבי שרימפס ולסדר 3 עלי כוסברה, 3 עלי נענע, 8 מקלוני מלפפון, 6 רצועות בצל ירוק, ו 10 גפרורים מנגו אופקית על גבי אטריות. מקפלים את החלק התחתון של נייר אורז על מילוי ולהתחיל לגלגל בחוזקה, לעצור בנקודת האמצע. מסדרים 3 עלי נענע יותר 3 עלי כוסברה יותר לאורך קמט, ואז לקפל בקצוות ולהמשיך להתגלגל.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
עטיפות רול האביבעטיפות רול האביב
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
9
העברת גליל הקיץ, צד התפר למטה, לצלחת ומכסה עם מגבות נייר רטובות. הפוך 7 לחמניות נוספות באותו אופן לשרת, שלם או חצוי באלכסון, עם רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
10
* זמין בשווקים אסיאתיים ethnicgrocer.com (866-438-4642).
1
גלילי קיץ יכולים להתבצע 4 שעות קדימה ומקורר, מכוסה מגבות נייר לחות ולאחר מכן עם ניילון נצמד. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי