ממרח אבוקדו צ'ילי צלוי עם צ' יפס טורטייה אפוי
ממרח אבוקדו צ'ילי צלוי עם צ' יפס טורטייה אפוי עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 289 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך מים, גינה תרד עשב טורטייה עוטפת, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: ממרח אבוקדו וצ'יפס טורטייה אפוי, בעבודה: ממרח אבוקדו תפוח גדול עם צ'יפס טורטייה מתוק & מלוח, ו שום קלוי, Poblano, וגואקמולי פלפל אדום עם צ'יפס טורטייה תוצרת בית.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים תנור ל 350 מעלות F. לרסס תבנית אפייה עם ספריי בישול; להפריש.
על קרש חיתוך, מחסנית 3 טורטיות באמצעות סכין חדה, לחתוך 8 טריזים (כמו עוגה). חזור עם טורטיות שנותרו. הפרד כל אחד שעשוי להישאר ביחד.
מניחים על תבנית אפייה, במרווחים שווים.
רסס עם שמן זית מתבלים במלח ופלפל.
אופים במשך 8 עד 10 דקות או עד הזהב.
בסיר בינוני לשלב בצל, אפונה, מים, מיץ לימון, תיבול ממרח אבוקדו, ושום. מבשלים 10 דקות עד שהמרכיבים רכים.
יוצקים תערובת אפונה מקוררת לתוך קערה גדולה.
מוסיפים אבוקדו ומחית עם מזלג או מחית תפוחי אדמה. מסננים עגבניות ולהוסיף קערה עם צ ' ילי ירוק.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Marques de Caceres קאווה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
![Marques de Caceres Cava]()
Marques de Caceres Cava
צבע קש חיוור לתחייה על ידי בועות בסדר. זר פירות הדר עם הערות של בריוש. מקסים ועגול בפה עם מבנה מרענן ומאוזן. גימור תוסס שמדגיש את הבועות העדינות שלה.אפריטיף מרענן, קאווה זה מתחתן היטב עם דגים ופירות ים, פסטה, אורז, מנות מתובלות, מטבח אסייתי, וכל סוגי הקינוחים.