מרק אפונה שמנת
אם יש לך עצם חזיר, גזר, אפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 10 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: סלט אפונה קר, סוכר Snap Pean ואטריות Soba גזר, ו עגבניות אבוקדו מלפפון צ'יק אפונה סלט עם Fetan ורוטב לימון יווני.
הוראות
מקום אפונה מפוצלת, מים, עצם חזיר, שאלוט, גזר, עלי סלרי, עלה דפנה, מלח, שום ופלפל לתוך סיר גדול.
חום לכמעט רותח. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים במשך כ 1 1/2 שעות או עד האפונה הם מכרז.
הסר את עצם החזיר ואת עלה המפרץ. חותכים את הבשר מעצם החזיר ומניחים בצד.
חותכים את גבינת שמנת לקוביות. תהליך גבינת שמנת עם המרק בקבוצות קטנות בבלנדר או מעבד מזון.
מוסיפים בשר חזיר ומחממים. לטעום, ולהתאים תבלינים לפי הצורך.