מרק גזר ג'ינג'ר מאת ז' אן קרפר
מרק גזר ג'ינג'ר מאת ז' אן קרפר עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון צמחוני יש 122 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך בצל, קינמון, עירית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו הג'ינג'ר של סבתא ג' ין מצליפה, מרק גזר-ג'ינג'ר-מיסו ומרק אפונה טחון, ו מרק ג'ינג'ר גזר (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, בצל מטגן בשמן זית עד רך.
מוסיפים גזר, מרק, ג ' ינג ' ר וקינמון. מבשלים עד גזר מבושלים היטב, 30-40 דקות.
העברה לבלנדר או מעבד מזון ועיבוד עד חלקה. מערבבים במיץ וחצי וחצי.
מגישים חם או צונן, מעוטר עם קטעים של עירית.