קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גזר

מרק גזר
הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו חצי חצי, גזר, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו מרק גזר עם פסטו שום ראש גזר, מרק גזר קטיפתי עם פסטו העליון גזר, ו מרק גזר עם פסטו ראש גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
גזרים קיטור עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
בבלנדר או מעבד מזון, לשלב גזר מבושל ומרק 3/4 כוס. להתמזג עד חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
בסיר בינוני, להמס חמאה על חום בינוני. מערבבים בקמח, פטרוזיליה, בזיליקום ופלפל אדום טחון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
הוסף חצי חצי שמנת בבת אחת. מבשלים ומערבבים עד מעובה מעט תוסס. מערבבים בתערובת גזר ומרק שנותר. מתבלים במלח ופלפל שחור. רזה עם חלב או מים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות