קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות38
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ירקות דרום

מרק ירקות דרום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק בשר בקר דרום. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 470 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לך תירס, סלרי, מה ירקות יש לך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מרק ירקות דרומי, מרק ירקות דרומי, ו סדרת מרק בשר-חלק 3: מרק ירקות בקר לבבי (מתכונים דומים).

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עצמות בקר, אופציונליעצמות בקר, אופציונלי1אוראו ממולאים כפוליםבסיס בשר בקר (כמו טוב יותר מרק בויון), או יכול להחליף בוליון רגילבסיס בשר בקר (כמו טוב יותר מרק בויון), או יכול להחליף בוליון רגיל411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץגזר קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ12 כפיות אבקת שוםפטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראטריות ביצים מיובשותאטריות ביצים מיובשות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס קפואתירס קפוא1שן שום, קצוץשן שום, קצוץ6שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי, לפי הטעםמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי, לפי הטעם6שרימפס וורידיםמה שאריות ירקות יש לךמה שאריות ירקות יש לך33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ6שרימפס וורידיםגבינת פרמזן גרוסה, לקישוטגבינת פרמזן גרוסה, לקישוט2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוח אדמה קצוץתפוח אדמה קצוץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק סינטה בקרסטייק סינטה בקר907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלוס 3/4 של קרטון אחר של מרק בשר או מלאיפלוס 3/4 של קרטון אחר של מרק בשר או מלאי

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לזייף מרתפים מסווגים ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
Forge Cellars Classque Riesling
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.