קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

מרק ירקות שמנת (קרמה דה Verduras)

מרק ירקות שמנת (קרמה דה Verduras)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק ירקות שמנת (קרם דה Verduras). מתכון זה מספק 6 מנות. עם 140 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם בצל, שעועית, אפונה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק ירקות (SOPA DE VERDURAS), קרם דה Camarones (מרק שרימפס שמנת), ו קרמה דה פלטנו ורדה (מרק פלנטיין קרמי).

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הבצל, בצל ירוק, שום ומבשלים כ 5 דקות, תוך ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. להפחית את החום בינוני, לכסות ומבשלים במשך כ 45 דקות או עד שכל הירקות מבושלים.עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר עד מרק חלק ולהחזיר לסיר. להביא מרק להתבשל, תבלינים נכונים הוספת מלח ופלפל, לפי הטעם.מרק מצקת לתוך קערות. למעלה עם 1 כף של שמנת כבדה ומקשטים עם כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת