מרק פטל צונן
מרק פטל צונן עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 388 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. מתאים ל-5 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם פטל, מים, פטל נוסףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: מרק פטל צונן, מרק פטל צונן, ו מרק אפרסק ג'ורג'יה צונן עם קרם פטל.
הוראות
מניחים פטל במיכל של בלנדר חשמלי; תהליך עד חלקה. לחץ דרך מסננת; להשליך זרעים.
יוצקים פטל מחית לסיר בינוני; מערבבים במים, יין, סוכר ומלח. מביאים לרתיחה. להפחית חום; כיסוי ומבשלים 5 דקות.
הסר מהחום; מגניב לטמפרטורת החדר.
הוסף שמנת חמוצה; להתמזג היטב עם מקציף חוט. כיסוי; צמרמורת כמה שעות.
מגישים מרק בקערות קינוח מקורר; מקשטים כל מנה עם פרוסת לימון ופטל.