קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מתכון רול עוגת קטיפה אדומה

מתכון רול עוגת קטיפה אדומה
גשו לסופר וקנו חמאה, גבינת שמנת, אבקת קקאו טבעית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו רול עוגת קטיפה אדומה, רול עוגת קטיפה אדומה, ו Red Velvet-Cherry Cake Roll (מתכונים דומים).

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםתמצית שקדים טהורתמצית שקדים טהור1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבקת קקאו טבעית לא ממותקתאבקת קקאו טבעית לא ממותקת227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת גבינת שמנת, בטמפרטורת החדרחבילת גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר1כף. חומץ ביין אדוםביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח לכל המטרה כוסקמח לכל המטרה כוס1אונקיות נוזלצבע מאכל אדום נוזלי כף (1/2 אונקיית נוזל)צבע מאכל אדום נוזלי כף (1/2 אונקיית נוזל)149דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 כוס סוכר מגורען3/4 כוס סוכר מגורען4אונקיות נוזל1/2 כוס(4 אונקיות נוזל) חלב1/2 כוס(4 אונקיות נוזל) חלב35דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/3 כוס אבקת סוכר, מנופה1/3 כוס אבקת סוכר, מנופה113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטל אדום כוס, הרים עבור גבעולים (אופציונלי)פטל אדום כוס, הרים עבור גבעולים (אופציונלי)0חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר1אוראו ממולאים כפוליםתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שוקולד לבן, נמסשוקולד לבן, נמס1אוראו ממולאים כפולים1 כפית סיידר תפוחים או חומץ לבן, 5% חומציות1 כפית סיידר תפוחים או חומץ לבן, 5% חומציות