קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות23
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פסטה אורז חום סלמון קל

סלט פסטה אורז חום סלמון קל
. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, עגבניות שרי, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 90%. נסו סלט אורז חום עם סלמון, Zingy סלמון & סלט אורז חום, ו סלט אורז חום סופר קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת. מערבבים בפסטה, וחוזרים לרתיחה. לבשל פסטה חשופה, ערבוב מדי פעם, עד שהוא מבושל דרך, אבל הוא עדיין מוצק לנשוך, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
זרוק אפונה קפואה ותרד לתוך פסטה רותחת במהלך הרגע האחרון של בישול.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3
מסננים פסטה, אפונה ותרד במסננת. להחזיר פסטה, אפונה, ותרד לסיר.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מערבבים סלמון ורוטב סלט עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
5
צ ' יל במקרר, כ -20 דקות.
6
מערבבים בעדינות גזר, עגבניות, כוסברה, אבוקדו ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
7
מקשטים עם חלפיניו.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט