ספגטי עם פורי שעועית Fava & גבינת Ragusano
זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. וזה מצוין. נסו ספגטי עם פורי שעועית Fava & גבינת Ragusano, מחית שעועית Fava, ו פורי שעועית Fava (מתכונים דומים).
מרכיבים
1מעקב
סלרי, קצוץ דק, בתוספת 2 עלי סלרי t227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינת רגוסאנו, מגוררת53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוף9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שעועית פאבה, קליפה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה עלה שטוח, טחון0
מלח כשר, לפי הצורך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל, קצוץ בערך0
פלפל שחור טרי סדוק, לפי הצורך454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק ירקות, כ