מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות14
ציון בריאות3
מתכונים קשורים
כרוב ניצנים מגורר עם בייקון ואגוזי לוז
כרוב ניצנים מוקפץ מטוגן עם לימון ופרמזן
שעורה וכרוב ניצנים
כרוב ניצנים קלוי מייפל עם אגוזי לוז קלויים
מגזין

עוגת הודו הקלה של סבתא

עוגת הודו הקלה של סבתא
עוגת ההודו הקלה של סבתא דורשת בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה משמש 14. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 12 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 180 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו לחמניות סהר, מלח ופלפל טחון, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה מכלמתכונים יש 5 אוהדים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית גרוע למדי של 37%. סבתא טורקיה ההלבשה, עוגת הריבס של סבתא דוריה, ו לא סבתא שלך" דלעת פאי מיני דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרססים תבנית אפייה בגודל 9 על 12 אינץ ' עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים שמן צמחי במחבת על אש בינונית, ומבשלים את ההודו הטחון והבצל עד שההודו כבר לא ורוד, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מפזרים את ההודו והבצל במלח, פלפל שחור וזרעי סלרי טחונים; שוברים את ההודו לפירורים בזמן שהוא מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
זרעי סלריזרעי סלרי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מסננים במידת הצורך.
5
מערבבים יחד את קרם מרק הסלרי, החלב, הביצה, האפונה והגזר עד לאיחוד יסודי. כף את תערובת ההודו המבושלת לתבנית האפייה המוכנה, ושפוך עליה את תערובת המרק. למעלה עם גבינת צ ' דר בשכבה. מגלגלים את בצק הסהר ומניחים מעל הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
מרק שמנת וסלרימרק שמנת וסלרי
אפונה וגזראפונה וגזר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שבצק הסהר מזהיב והמילוי מבעבע, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

וין סנטו, ריזלינג הקציר המאוחר ולמברוסקו דולצ ' ה הם בחירה מצוינת לפשטידה. כל היינות האלה מתוקים, וזה חשוב מכיוון שהיין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משתלב איתו. שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג
שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)