תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פשטידת עוף עם קרום גבינה קש. מנה אחת מכילה 1058 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 72 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח ופלפל טחון, מי קרח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קיצור הירקות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה עם דובדבנים בוצי חברים כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מוסיפים את העוף, גזר, סלרי, בצל, עלי קורנית, עלי דפנה, מלח ופלפל לסיר גדול.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים מים לכיסוי ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים בעדינות עד העוף מבושל דרך, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
הסר את העוף מן הסיר אל תבנית אפייה ולהניח בצד עד מגניב. לגרוס את הבשר; להשליך את העור והעצמות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
הסר את הירקות מן הסיר ולהשליך. מערבבים את החמאה למרק שנותר ולתת להמיס.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1
לטאטא יחד את הקמח, מלח ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
חותכים את קיצור עם בלנדר מאפה עד לגודל של קמח תירס גס.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מפזרים 1 עד 2 כפות של מי קרח ולזרוק עם מזלג; לחזור עד הבצק הוא רטוב.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מוסיפים קצת קמח למשטח העבודה ולשים את הבצק בעדינות עם הידיים כדי להפוך לכדור בצק. טופס לתוך 2 כדורים להתגלגל החוצה עם מערוך משוריין עד 1/8 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
חותכים לרצועות ארוכות 1/2 אינץ ' רחב.
1
מוסיפים את הגבינה, החמאה, המלח והקאיין לקערה גדולה ומכים עם מערבל יד עד מעורבב יחד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
הודו מבושל מגורר (או עוף)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את הקמח וממשיכים במערבל היד עד לקבלת בצק חלק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
רול על משטח עבודה משוריין עד 1/4 אינץ 'עבה, ולאחר מכן לחתוך לרצועות ארוכות 1/2 אינץ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות
4
כדי להניח את עוגת הסיר: מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים שכבה אחת של רצועות בצק לתחתית של תבשיל מלבני 4 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)
6
מוסיפים שכבה של אפונה, גזר ועוף, ולאחר מכן שכבה נוספת של רצועות מאפה, אפונה, גזר ועוף. חזור עד שתגיע לחלק העליון של צלחת התבשיל. למעלה עם קרום סריג של קשיות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)
7
יוצקים את המרק החם ממש מתחת לראש צלחת התבשיל (יהיה לך מרק שאריות). למעלה עם ריבועי חמאה ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)
8
אופים במשך 1 שעה ו 45 דקות. מגניב במשך 15 דקות לפני ההגשה.