קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פאונד שלא תיכשל

עוגת פאונד שלא תיכשל
עוגת פאונד שלעולם לא תיכשל עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 550 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. גשו לסופר וקנו תמצית לימון, חלב, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו לא להיכשל לגזור עוגיות סוכר עם זיגוג לא להיכשל, עוגת קפה לעולם לא נכשלת, ו עוגת ספוג שלא להיכשל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: מחבת 10 אינץ', משומן ומשוריין
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
2
בקערה גדולה, באמצעות מיקסר, לשלב את החמאה והסוכר עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
3
מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
4
מוסיפים את הקמח והחלב לסירוגין, מתחילים ומסתיימים בקמח. מערבבים בתמצית הלימון. כפית הבלילה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית לימוןתמצית לימון
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מניחים את המחבת בתנור קר ולהגדיר את טמפרטורת התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
6
אופים עוגה במשך 1 שעה. להגדיל את הטמפרטורה ל 350 מעלות F ואופים במשך 30 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
לקרר את העוגה במחבת במשך 10 דקות, ולאחר מכן להפוך על מתלה תיל להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

ניתן לזווג את הקינוח עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.