קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטריות שום מלאך שיער פסטה

פטריות שום מלאך שיער פסטה
פסטה פטריות שום מלאך שיער פסטה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את מנות ראשונות שלך מתכון תיבת. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 279 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם שום, גבינת פרמזן, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: פסטה שיער מלאך שרימפס ופטריות, פסטה שיער מלאך שום, ו פסטה קלה לשיער מלאך עם רוטב פטריות שמנת.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים שיער מלאך במים רותחים, ערבוב מדי פעם עד מבושל דרך אבל מוצק לנשיכה, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
ניקוז.
3
מחממים חמאה בסיר קטן על חום בינוני; מערבבים קמח לתוך החמאה המומסת עד מעורבב היטב; מבשלים כ 3 דקות. לאט לאט לשפוך חלב לתוך תערובת קמח, ערבוב כל הזמן עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
4
מוסיפים שום; מבשלים ומערבבים עד הרוטב הוא מעובה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
מוסיפים 2 כפות גבינת פרמזן וגבינת אסיאגו; מערבבים עד גבינה מותכת, 2 עד 4 דקות. להפחית את החום לרוטב שום נמוך ומבשל תוך הכנת החומרים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
6
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני-גבוה; מוסיפים פטריות ופלפל אדום. מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
7
הסר מהחום.
8
מניחים פסטה שיער מלאך בקערה הגשה; לזרוק מעיל עם רוטב שום.
מרכיבים שתצטרך
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
9
מוסיפים תערובת פטריות ובצל ירוק; לזרוק בעדינות. למעלה עם 2 כפות גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות