קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

פסטה איטלקית פלורנטין

פסטה איטלקית פלורנטין
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים ים תיכוניים, אז נסו פסטה פלורנטין איטלקית. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 729 קלוריות, 30 גרם חלבון ו-48 גרם שומן כל אחת. מתכון זה מכסה 35% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 14 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, גבינת רומנו, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונקולרי של 90%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו פסטה פלורנטין, פסטה קרבונרה פלורנטין ופסטת ארטישוק פלורנטין.

הוראות

1
במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה, מוסיפים 2 כפות. שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים שום ומטגנים עד להזהבה קלה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים נקניק מפורר וממשיכים לבשל עד שכבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
4
מסננים את עודפי הנוזלים.
5
מניחים את התערובת בצד לשמור על חום בתנור על חום נמוך. בסיר גדול מביאים 4 ליטר מים לסף רתיחה איטית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מוסיפים אטריות ומבשלים לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
7
הוסף תרד קפוא במהלך 2-3 הדקות האחרונות של זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
תרד קפואתרד קפוא
8
מסננים את האטריות והתרד במסננת.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
9
מוסיפים תרד ואטריות לקערת הגשה גדולה, מערבבים נקניק מבושל ומערבבים בעדינות. מעל גבינת רומנו.
מרכיבים שתצטרך
ופלפל כתוםופלפל כתום
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מגישים מיד. מקררים שאריות.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיית פלורנטין עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מדיירה ופרוסקו. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. הריזלינג של NV Amber Falls יקב שרה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
NV Amber Falls יקב שרה בחירה ריזלינג
NV Amber Falls יקב שרה בחירה ריזלינג
לריזלינג ארומטי חצי מתוק זה יש זר "דבש" מובהק. ליין זה מאוזן בצורה מושלמת, תווי טעם של פרי בשל בחזית וסיומת קלילה מתמשכת.