קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
מגזין

פרפה טרי של רוטב תותים וריבס

פרפה טרי של רוטב תותים וריבס
תות טרי ורוטב ריבס Parfaits נטול גלוטן, קינוח. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 394 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. גשו לסופר וקנו ריבס, סוכר מגורען, קציץ עוגה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו תות טרי ורוטב ריבס מעל עוגה פאונד, תותים ריבס Compote Parfaits, ו ריבס תות שדה קלוי ופרפאיטים יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, לבשל ריבס, סוכר מגורען ולשתות מעל חום בינוני 10 עד 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד rhubarb הוא רך תערובת היא סירופ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
1 אפרסק או נקטרינה בינוניים, פרוסים1 אפרסק או נקטרינה בינוניים, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים 1 כוס תותים; מבשלים ומערבבים 1 עד 2 דקות, מועכים מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
3
הסר מהחום. מערבבים תותים הנותרים. מגניב במקצת. מקררים לפחות 1 שעה עד הצטננות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
4
ממש לפני ההגשה, בקערה בינונית, לנצח קצפת, אבקת סוכר ווניל עד פסגות נוקשות טופס. בכל אחד 8 כוסות פרפה, רוטב שכבה, קוביות עוגה וקצפת; לחזור על שכבות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
מגישים באופן מיידי. אם תרצה, מקשטים כל מנה עם פרוסת תות טרי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר