מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
קרפים עם קרם קרמל
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
עוגיית סוכר רכה
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
חטיפי תערובת לעוגות קלות
מתכונים קשורים
המבורגר עוף עם Poblano קלוי ובצל
מאפינס תירס עם בייקון צלוי בגריל
בצל קלוי עם קרוטונים Gruyère
בצל מקורמל וקיש Gorgonzola
מגזין

פרפי קנה שוקולד לבן-סוכריות

פרפי קנה שוקולד לבן-סוכריות
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו פרפי קנה שוקולד לבן-סוכריות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 5 גרם חלבון , 27 גרם שומן , ובסך הכל 336 קלוריות . מתאים ל-8 ומחירו 83 סנט למנה מנות. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . אם יש לכם חלמונים, תמצית וניל, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון של 26% , המנה הזו לא כל כך מדהימה. פרפי קנה סוכריות , טראפלס סוכר סוכריות שוקולד לבן ועוגת גבינה מקנה סוכריות שוקולד לבן דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר גדול וכבד מערבבים את הסוכר, עמילן התירס והמלח. מוסיפים בהדרגה 1 כוס שמנת כבדה וקצפת וחלב. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה תוך כדי ערבוב מתמיד. להפחית את החום; מבשלים ומערבבים עם מטרפת תיל 2-3 דקות יותר או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים מרוסקים דק, מחולקיםקני ממתקים מרוסקים דק, מחולקים
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
מסירים מהאש.
3
מקציפים כמות קטנה של תערובת חמה לחלמונים; מחזירים הכל למחבת תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מסירים מהאש; מערבבים פנימה שוקולד לבן עד להמסה. מערבבים פנימה וניל.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
5
מעבירים לקערה גדולה. מצננים לטמפרטורת החדר מבלי לערבב. לחץ על נייר שעווה על פני הפודינג; מקררים עד לצינון.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
בקערה קטנה מקציפים את יתרת השמנת עד שהיא מתחילה להסמיך.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים סוכר ותמצית מנטה של קונדיטורים; מקציפים עד שנוצרות פסגות רכות. מקפלים פנימה 2 כפות סוכריות מרוסקות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
8
בכל אחת משמונה מנות קינוח, שכבה 1/4 כוס פודינג ו-2 כפיות סוכריות מרוסקות ופירורי עוגיות. למעלה עם קצפת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
9
מקשטים בסוכריות מרוסקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות עבור פרפה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
תירס מגולגל מנגו