צדפות עטופות בבייקון
צדפות עטופות בבייקון דורשות בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. מתאים ל-11 מנות. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, פלפל טחון, פירורי לחם יפניים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכונים דומים: צדפות עטופות בבייקון, צדפות עטופות בבייקון, ו צדפות עטופות בבייקון.
הוראות מבשלים פרוסות בייקון 3 עד 4 דקות או עד שקוף.
מערבבים קמח והבא 4 מרכיבים במנה רדודה. מקציפים יחד חלב וביצה בקערה קטנה.
רול צדפות בקמח מתובל, מתנער עודף. לטבול צדפות בתערובת ביצים, ואז מעיל עם פירורי לחם.
לעטוף כל צדפה עם בייקון מאובטח עם קיסם.
מניחים צדפות על תבנית אפייה משומנת קלות.
אופים ב 400 במשך כ 30 דקות או עד בייקון הוא פריך וצדפות מבושלים.
מגישים חם עם רוטב Remoulade.
מערבבים יחד את כל החומרים בצנצנת quart; לנער היטב צמרמורת 45 דקות.
מרכיבים מנות :
11 2 כפות חמאה מומסת 11 פרוסות בייקון, חתוכות לשניים 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פירורי לחם יפניים (panko) 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סלרי, טחון 1 פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל ירוק, טחון 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל לבן טחון 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ' 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר רוטב קוקטייל 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר לחמניות לבנות 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חרדל מוכן 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) נוזל-אונקיות מים טריים 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) נוזל-אונקיות מים טריים 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ' 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק 1 אוראו ממולאים כפולים 1/2 כוס יין מרסלה מתוק 22 צדפות ים יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר צדפות בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, שנין בלאן, ופינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. שרדונה Antica (Mountain Select) עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
שרדונה Antica (Mountain Select) שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.