קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קוסקוס עם ירקות

קוסקוס עם ירקות
זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: ירקות מטוגנים על קוסקוס, קוסקוס עם ירקות אביביים, ו קוסקוס עם ירקות מטוגנים.

הוראות

1
מבשלים בצל ושום בחמאה בסיר 2 ליטר, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל רך.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מערבבים במים וגרגרי בויון.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי בוליוןגרגרי בוליון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
חום לרתיחה; להסיר מחום. מערבבים במרכיבים הנותרים.
4
מכסים ולתת לעמוד 5 דקות או עד הנוזל נספג. קצפת קלה עם מזלג.