קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קינוח קרם לימון

קינוח קרם לימון
קינוח קרם לימון דורש כ -45 דקות הכנה מתחילתו ועד סופו. תמורת 70 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -4 גרם חלבון , 14 גרם שומן , וסך הכל 286 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-24 מנות. הוא מתאים היטב כקינוח זול. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם חמאה, אגוזי מלך, קורנפלור וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . ציון זה ניתן לשיפור. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו קינוח שכבת לימון ,קינוח צ'ימיצ'נגות משמש עם קרם מסקרפונה , וטבעות תפוחים עם סירופ קרם קינמון .

הוראות

1
בסיר קטן, שלבו סוכר וקורנפלור; הוסיפו בהדרגה מים עד לקבלת תערובת חלקה. הביאו לרתיחה; בשלו וערבבו במשך דקה או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
קרטון קפוא מוקצף מופשרקרטון קפוא מוקצף מופשר
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של מילוי חם עם חלמוני הביצים; מחזירים את הכל לסיר תוך כדי ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים במשך דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
מסירים מהאש; מוסיפים חמאה וקליפת לימון. מוסיפים בעדינות מיץ לימון. מקררים עד להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
4
בקערה, ערבבו קמח ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
5
חותכים פנימה את החמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. מהדקים לתחתית תבנית אפייה משומנת בגודל 33 ס"מ על 23 ס"מ.
מרכיבים שתצטרך
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
6
אפו ב-175 מעלות צלזיוס במשך 15-20 דקות או עד שהקצוות זהובים. קררו על רשת צינון.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
7
בקערה, טורפים גבינת שמנת וסוכר אבקה עד לקבלת תערובת חלקה; מורחים בזהירות על הקלתית.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שמיר טרי או טרגון אופציונלישמיר טרי או טרגון אופציונלי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
8
מורחים בתערובת הלימון המקוררת. בקערה נוספת, מקציפים את החלב ותערובת הפודינג על אש נמוכה במשך 2 דקות; מוסיפים את תמצית הוניל. מקפלים פנימה חצי מכמות הציפוי המוקצף.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
פלפל ארבולפלפל ארבול
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
9
מורחים מעל שכבת לימון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ארבולפלפל ארבול
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
10
מורחים את שארית הציפוי המוקצף. מצננים לפחות 4 שעות לפני החיתוך.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
פלפל ארבולפלפל ארבול