קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

קציץ בשר הודו צמחוני עם זיגוג בלסמי חריף

קציץ בשר הודו צמחוני עם זיגוג בלסמי חריף
קציץ בשר הודו צמחוני עם זיגוג בלסמי חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. אם יש לך תיבול, מלח כשר ופלפל טחון, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פירורי לחם יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ללא גלוטן חלב עוגות קוקוס בחינם כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: קציץ בשר ירקות עם זיגוג בלסמי, קציץ בשר ירקות צלוי עם זיגוג בלסמי, ו קציץ בשר ירקות צלוי עם זיגוג בלסמי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חום 1 כף שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל בשמן חם עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך ולהמשיך לבשל ולערבב עד הבצל הוא חום פריך כהה, 15 עד 20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מסירים מחום ומניחים בצד להתקרר; קוצצים לחתיכות קטנות ומניחים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
חום שנותר 2 כפות שמן זית באותו מחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים גזר ופטריות, מתבלים במלח כשר ופלפל שחור טחון לפי הטעם ומבשלים ומערבבים עד שהגזר מתחיל להתרכך, כ-7 דקות. מערבבים שום ומבשלים עוד 3 דקות; להסיר מן החום, להוסיף לבבות ארטישוק, ולהניח בצד ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מעבירים ירקות לקערה עם בצל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מערבבים בגבינת פטה, פירורי לחם, ביצה, חלב, רוטב ווסטרשייר, טורקיה, פטרוזיליה ותימין; העונה עם תיבול איטלקי ותבלינים קריאולית. התאם מלח ופלפל אם תרצה. מערבבים היטב את תערובת טורקיה עם הידיים ונוצרים לקציץ בשר; מניחים כיכר על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
אופים קציץ בשר בתנור שחומם מראש עד שכבר לא ורוד בפנים ומיצים לרוץ ברור, 40 עד 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
מערבבים רוטב עגבניות, חומץ בלסמי ודבש כדי להפוך את הזיגוג; להסיר קציץ בשר מהתנור, מעיל עם זיגוג, ואופים עד זיגוג מבושל על כיכר, 5 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרלבבות ארטישוק מרוקנים וקצוצים דקלבבות ארטישוק מרוקנים וקצוצים דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ בלסמי, או יותר לפי הטעםחומץ בלסמי, או יותר לפי הטעם3גזר, גרוסגזר, גרוס227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת פטריות קרמיני, קצוץחבילת פטריות קרמיני, קצוץ1צביטהתיבול קריאולי (כגון Tony chachere ' s®), או לטעוםתיבול קריאולי (כגון Tony chachere ' s®), או לטעום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם יבשים, או יותר לפי הצורךפירורי לחם יבשים, או יותר לפי הצורך1ביצה, הוכהביצה, הוכה113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 גבינת פטה מתפוררת1/2 גבינת פטה מתפוררת33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה12 כפיות אבקת שוםטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ2ציפורןשום, טחוןשום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1צביטהתיבול איטלקי, או לפי הטעםתיבול איטלקי, או לפי הטעם6שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון לפי הטעםמלח כשר ופלפל שחור טחון לפי הטעם454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה הודו קרקע רזה במיוחדחזה הודו קרקע רזה במיוחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% חלב2% חלב23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב עגבניות איטלקי בטעם עשבי תיבולרוטב עגבניות איטלקי בטעם עשבי תיבול2חתיכות טופי הית' בררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר1בצל צהוב, חצוי פרוס דקבצל צהוב, חצוי פרוס דק