קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות15
ציון בריאות15
מגזין

שבבי Plantain ו-Aji אבוקדו

שבבי Plantain ו-Aji אבוקדו
מתכון שבבי Plantain ו אבוקדו Aji מוכן בערך 25 דקות. והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרום אמריקאי. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיץ ליים בתוספת פלחי ליים נוספים, חומץ, יש אבוקדו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מתאבן. מתכונים דומים: המבורגר עם צ'וריסו, אבוקדו ושבבי Plantain, שבבי Plantain, ו צ'יפס ופלנטיין.

הוראות

1
מניחים את הביצים בסיר בינוני ומכסים אותם במים. מביאים את המים לרתיחה, מכסים ומכבים את החום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
תן לביצים לשבת במשך 10 דקות. לקרר את הביצים לחלוטין לפני קילוף וקטיעת לקוביות קטנות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מניחים את הבצל הירוק, עגבניות, כוסברה, מיץ ליים, חומץ, 1/4 כוס מים וכמה מלח בקערה גדולה ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים את האבוקדו, הביצים וכמה מקפים של רוטב חריף ומערבבים בעדינות לשלב, נזהרים לא לרסק את האבוקדו או הביצים יותר מדי. מכסים בניילון נצמד ומקררים עד שמצוננים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מגישים בתוך כמה שעות עם צ ' יפס טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה כחולים מרוסקיםצ'יפס טורטיה כחולים מרוסקים