Highland beefe עם אגוזי מלך כבושים & בצק עלים צמרות

Highland beefe עם אגוזי מלך כבושים & בצק עלים צמרות דורש בערך 3 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1337 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 107 גרם שומן. 87 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש בצל, ביצה, חמאה, ונמל. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו קרם של מרק פורטובלו עם עלים בצק צמרות, בצק עלים נושך עם סטילטון, ריבת תאנה, ואגוזי מלך מזוגגים ממתקים, ו תבשיל בקר עם בצק עלים # SundaySupper (מתכונים דומים).

הוראות

עד שלושה ימים לפני כן, להכין את פחזניות מאפה. מחממים התנור כדי מאוורר 180c / קונבנציונאלי 200c / גז

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

על משטח מקומח קל, לרדד את הבצק קצת רזה ולחסל את שישה עשר סיבובים 6cm.

מרכיבים שתצטרך

10 לחמניות לבנות

שים את הסיבובים על תבנית אפייה ומברשת עם הביצה.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מפזרים מלח ואופים בתנור במשך 5-7 דקות או עד נפוח וזהוב חום. מגניב על מתלה תיל, ואז לאחסן במיכל אטום עד מוכן לשרת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

תכין את התבשיל.

מרכיבים שתצטרך

12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב

שים את הבשר, השום ועלה דפנה בקערה גדולה ולא מתכתית ושופכים את החלב. מכסים ומשאירים להשרות במקרר לפחות שעה, רצוי בין לילה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

שום גויה®

סטאוט

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים התנור כדי מאוורר 130c / קונבנציונאלי 150c / גז

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מסננים את הבשר וטפיחה יבש על נייר מטבח. תניח בצד את נוזל המרינדה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

מים כדי לאפשר

מחממים גם חצי חמאה וגם שמן בתבשיל ovenproof lidded גדול. בחום גבוה, חום את הבשר בקבוצות עד שכל חתיכה אטומה וחומה כהה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

דַק-

הסר את הבשר עם כפית מחוררת כמו שאתה הולך. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

לנגב את המנה עם נייר מטבח, להמיס את שאר החמאה והשמן ומטגנים את הבייקון והבצל במשך 10-15 דקות עד הבצל הם חום זהוב, רך מאוד מופחת היטב.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

דַק-

מוסיפים את הקמח עד מעורבב, מוסיפים את הנמל ואת המרינדה השמורה ומחזירים את הבשר למנה. מביאים לרתיחה, מכסים במכסה הדוק ומבשלים בתנור במשך 2-3 שעות או עד שהבשר רך מאוד (אין צורך בעונה). מגניב, לשים במיכל אטום גדול ולאחסן במקרר, או להקפיא עד 1 חודש.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מים כדי לאפשר

יציאה

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כדי לשרת, לחזור התבשיל ולהביא לאט לרתיחה (אם קפוא, להפשיר ולהמשיך כמו לעיל).

מוסיפים אגוזי מלך כבושים וחומץ כבישה שמורות ומבשלים במשך 30 דקות עד חם. מערבבים דרך הפטרוזיליה. מחממים מחדש את המאפים במאוורר 180c/200c / גז קונבנציונלי 6 במשך 3-4 דקות. כדי לשרת, מצקת לתוך קערות, העליון עם כמה פחזניות מאפה ומפזרים קצת פטרוזיליה קצוצה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר