קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות20
ציון בריאות19
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
פירמידות מזון מתרבויות שונות
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
Biryani הטוב ביותר
Biryani הטוב ביותר נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 494 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. 18 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. אם יש לכם אורז בסמטי, בצל, אבקת כוסברהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבזם אוכמניות כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. מתכונים דומים: קבולי ביריאני או קוולי ביריאני / חנה דאל ביריאני, עוף אנדרה ביריאני-quick biryani באמצעות יוגורט, ו ביריאני רייס / ביריאני צ'ואל / סגנון מסעדה.
הוראות
1
משרים אורז במשך חצי שעה.מבשלים בסיר אורז עם 15 כוסות מים. לבשל אורז עד כמעט נעשה.מטגנים בצל בשמן עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל]()
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![סיר אורז]()
סיר אורז
סיר אורז2
מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי3
מוסיפים אבקת צ ' ילי, ציפורן, הל, תירס פלפל, כמון, קארי, גרהם מסאלה, כוסברה, מקל קינמון, עלי דפנה, שזיפים יבשים, ומלח.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![שזיפים מיובשים]()
שזיפים מיובשים![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף]()
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שזיפים מיובשים
גב שומן חזיר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בצל לבן, חתוך לקוביות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
זעפרן
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
מרכיבים
2בצל צהוב בינוני, קצוץ![אורז בסמטי]()
אורז בסמטי2![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר4![תרמילי הל שחורים]()
תרמילי הל שחורים10![פלפל שחור]()
פלפל שחור822דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות חתוכות לקוביות]()
עגבניות חתוכות לקוביות43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1אוראו ממולאים כפולים![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)2חתיכות טופי הית' בר![אבקת כוסברה]()
אבקת כוסברה1אוראו ממולאים כפולים![אבקת כמון]()
אבקת כמון2חתיכות טופי הית' בר![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות10![שזיפים יבשים]()
שזיפים יבשים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כוסברה טרייה]()
כוסברה טרייה2חתיכות טופי הית' בר![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה2חתיכות טופי הית' בר![2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה]()
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2חתיכות טופי הית' בר![הדבק ג'ינג'ר]()
הדבק ג'ינג'ר8![תרמילי הל ירוקים]()
תרמילי הל ירוקים4![צ'ילי ירוק טרי]()
צ'ילי ירוק טרי2קילוגרם![בשר עיזים או עוף 5 ק]()
בשר עיזים או עוף 5 ק " ג31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל]()
בצל1צביטה![זעפרן]()
זעפרן4חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום4בצל צהוב בינוני, קצוץ![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב]()
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
אורז בסמטי2
גב שומן חזיר4
תרמילי הל שחורים10
פלפל שחור822דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות חתוכות לקוביות43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1אוראו ממולאים כפולים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)2חתיכות טופי הית' בר
אבקת כוסברה1אוראו ממולאים כפולים
אבקת כמון2חתיכות טופי הית' בר
בצל לבן, חתוך לקוביות10
שזיפים יבשים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כוסברה טרייה2חתיכות טופי הית' בר
גארם מסאלה2חתיכות טופי הית' בר
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2חתיכות טופי הית' בר
הדבק ג'ינג'ר8
תרמילי הל ירוקים4
צ'ילי ירוק טרי2קילוגרם
בשר עיזים או עוף 5 ק " ג31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל1צביטה
זעפרן4חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום4בצל צהוב בינוני, קצוץ
טיפים עגולים לפינה #4591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטביין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
