קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות53
מגזין

Fresh Market Gazpacho

Fresh Market Gazpacho
Fresh Market Gazpacho דורש בערך שעתיים ו-30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-10 ומחירו 80 סנט למנה מנות. מתאפור זה מכיל 99 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -1 גרם שומן למנה. זה יהיה להיט באירוע הקיץ שלך. 32 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. אם יש לכם רוטב פלפלים, שעועית גרבנזו, פלפל חריף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 97% , וזה מצוין. נסו סלט מרקט טרי , סלט ירקות טריים של שוק האיכרים וסלט גן טרי קצוץ בשוק הפתוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת זכוכית גדולה מערבבים את העגבניות, שעועית גרבנזו, סלרי, מלפפון, בצל ירוק, בצל מתוק, פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, מיץ לימון ושום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בצל מתוקבצל מתוק
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
יוצקים פנימה את מיץ העגבניות. מתבלים באבקת קארי, טרגון, פלפל ורוטב פלפל חריף. מצננים במקרר לפחות שעתיים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Taittinger Brut Millesime. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-58 דולר.
טייטינגר ברוט מילסימה
טייטינגר ברוט מילסימה
טייטינגר מייצר שמפניה בציר רק כאשר הקציר היה באיכות יוצאת דופן עד כדי כך שהוא ראוי לוויניציה מלאה. היין משווק גם לאחר יישון של כארבע עד חמש שנים. התבגרות איטית זו על המשקעים הופכת אותה לשמפניה בעלת גוף מלא, אך עם זאת מאפשרת לה לבטא במלואן את האיכויות המיוחדות של הבציר שלה.