Hammy Hash
Hammy Hash עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Allrecipes יש 60 אוהדים. אם יש לך חזיר, שמנת, בצל, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו האמי למטה, גריסי האמי מהירים, ו גריל האמי סמי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תפוחי אדמה בסיר בינוני ומכסים במים. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לרתיחה, ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים.
חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מערבבים בצל ומבשלים עד בצל זהוב בצבע, על 8 דקות.
מוסיפים את החזיר וממשיכים לבשל ולערבב עד שהחזיר מתחיל להשחים.
חום שנותר 2 כפות שמן באותו מחבת.
מוסיפים את תפוחי האדמה סחוטים ו לטגן עד השחמה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים בתערובת חזיר והפטרוזיליה. מבשלים יחד עוד כמה דקות ומגישים חם, עם גושים של שמנת חמוצה.