Herbed Mac and Cheese של La Laiterie

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לה La Laiterie של Herbed מק וגבינה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 749 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. 136 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, צ'דר חריף, מרווה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. נסו מקרוני וגבינה טבעוני הטוב ביותר, מקרוני וגבינה טבעוני, ו שלוש גבינות מקרוני וגבינה תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 375 מעלות. משמנים תבנית אפייה בגודל 13x9 אינץ'. מביאים סיר של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה. מבשלים את הפסטה עד שהוא רק מתחיל לרכך לשלב אל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

8 חבלי שוש טוויסט שחור

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מסננים את הפסטה, מעבירים אותה מתחת למים קרים, ומחזירים אותה לסיר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

לגרד את הקליפה הלבנה מהגב, ולחתוך אותו דק.

מרכיבים שתצטרך

קרקרים מגוונים ו/או פירות טריים

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מערבבים את הברי עם גרוייר וצ ' דר, ומניחים בצד 1/2 כוס של תערובת הגבינה.

מרכיבים שתצטרך

רוטב חמוציות, להגשה

Gruyere

קרקרים מגוונים ו/או פירות טריים

מחממים 2 כפות חמאה בסיר על אש בינונית-נמוכה. מערבבים את הקמח ומבשלים, ערבוב כל הזמן, במשך 1 דקה, או עד התערובת הופכת מעט בז', הוא מבעבע, ונראה גדל בנפח. מערבבים ברוזמרין, מרווה, טימין, ואגוז מוסקט. להגדיל את החום בינוני, לאט לטאטא את החלב החם. מביאים לרתיחה, מקציפים לעתים קרובות. להפחית את החום נמוך, ומבשלים את הרוטב במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צווארי עוף