קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות11
מגזין

Hutzel Wecken

Hutzel Wecken
האצ'ל וקן יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 360 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. גשו לסופר וקנו שמרים, קמח כל המטרה, אגוזי לוז, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
שים את האגסים והשזיפים בסיר עם מים כדי לכסות על ידי סנטימטר. מביאים את המים לרתיחה, ומבשלים 2 עד 3 דקות, או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים, שומרים הן את הפרי והן את הנוזל. לזרוק את האגסים ושזיפים בקערה גדולה עם צימוקים, דומדמניות, תאנים, תמרים, אגוזי מלך, בוטנים, אגוזי לוז, שקדים, גרידת תפוזים, וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
אגוזי לוזאגוזי לוז
דומדמניותדומדמניות
( 23)( 23)
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
תאריכיםתאריכים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
תוסיף את הקירש, ותזרוק שוב.
מרכיבים שתצטרך
קירשהקירשה
4
בקערה נפרדת, להמיס את השמרים ב 1/2 כוס של נוזל הפרי השמור, ולאחר מכן להוסיף 1/2 כוס הקמח, ו 2 כפות של הסוכר. כיסוי, ולתת לעלות במשך 1 שעה. מערבבים את 2 כוסות קמח הנותרים, 1/4 כוס סוכר, והמלח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
ללוש את הבצק בקערה של מיקסר עומד עם וו בצק.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים את הפירות והאגוזים, ובאמצעות הגדרה נמוכה, מערבבים לאט לתוך הבצק. כאשר הכל משולב, להפוך את הבצק החוצה על משטח משוריין בכבדות, שילוב מספיק קמח יותר כדי להפוך את הבצק חלק וגמיש. למרות זאת, זה יהיה בצק רטוב. צורה לכדור גדול, לשים בקערה משומנת, לכסות עם לעטוף פלסטיק, ולתת את שאר הבצק במשך כשעה 1.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מחממים את התנור ל-400°F, וממפים תבנית אפייה בנייר אפייה. מחלקים את הבצק לשני חלקים. טופס כל חתיכה לתוך כדור עגול, ולשים את שניהם על תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
תן לנוח 20 דקות.
9
אופים, הפיכת הטמפרטורה עד 375 ° F לאחר 20 דקות, עד הקרום הוא זהוב הבצק מבושל דרך, 40 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
אם אתה רוצה, בעוד לחמים אפויים, לעשות זיגוג על ידי לטאטא יחד 1/2 כוס מי הפרי ואת הסוכר' ממתקים. ברגע הלחמים לצאת מהתנור, כפית זיגוג מעליהם.
מרכיבים שתצטרך
מים בטעמיםמים בטעמים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמרים יבשים פעיליםשמרים יבשים פעילים5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשקדים קצוצים בערךשקדים קצוצים בערך6(חוֹרֶף)סוכר ממתקים (אופציונלי)סוכר ממתקים (אופציונלי)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתאריכים מגולענים קצוצים בערךתאריכים מגולענים קצוצים בערך2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתאנים מיובשות קצוצות בערךתאנים מיובשות קצוצות בערך4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגסים יבשים קצוציםאגסים יבשים קצוצים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשזיפים יבשים קצוציםשזיפים יבשים קצוצים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצימוקים זהוביםצימוקים זהובים2(חוֹרֶף)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי לוז קצוצים בערךאגוזי לוז קצוצים בערך596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקירשהקירשה1גרידת לימון מגוררתגרידת לימון מגוררת1גרידה מגוררת של כתוםגרידה מגוררת של כתום11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבוטנים מלוחיםבוטנים מלוחים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך קצוצים בערךאגוזי מלך קצוצים בערך