IV מרק תפוחי אדמה נטול גלוטן, מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם פלפל טחון, מלח, תפוחי אדמה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. , שהוא מוצק. נסו מרק תפוחי אדמה אפוי טעון עם קליפות תפוחי אדמה פריכות, מרק גזר לבן כרובית תפוחי אדמה עם חשיש תפוחי אדמה Pancetta, ו מרק בטטה (מרק קארי קומארה) (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול, מחממים חמאה או מרגרינה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים סלרי ובצל; מבשלים ומערבבים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים תפוחי אדמה ומרק, ומבשלים עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
4
מערבבים בחלב, ומתבלים במלח ופלפל. ממיסים קורנפלור במים 1/4 כוס, ומערבבים לאט לתוך מרק. מביאים לרתיחה במשך 1 דקה, ולאחר מכן להפוך את החום בינוני נמוך. מערבבים ב 2 כוסות גבינה, ולהמשיך ערבוב עד שהוא נמס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
רוטב חמוציות, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב