קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

Pho טורקיה

Pho טורקיה
טורקיה פו יכול להיות רק ויאטנמית מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 373 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם פלפל jalapeño, ענפי מנטה, sriracha, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. , שהוא מוצק. סלט אטריות בקר וייטנאמי: פו טרון, תוצרת בית למוני טורקיה מלאי Jalapeno טורקיה מרק אטריות, ו שאריות הודו? נסו את זה הודו קל חריף צ'ילי שעועית פינטו דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
שלב הראשון 7 מרכיבים בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות. מסננים מרק דרך מסננת לתוך קערה גדולה; להשליך מוצקים. להחזיר מרק למחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים בצל; מבשלים 8 דקות או עד חרוך בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
הסר מהחום; להתקרר מעט. פורסים בצל דק; מוסיפים למרק.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6
מוסיפים את טורקיה ואת 5 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) למחבת; מביאים לרתיחה. מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מניחים על 1/2 אטריות כוס בכל אחד 6 קערות. מצקת על תערובת 1 1/3 כוסות מרק על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת
8
מגישים עם כוסברה, נענע, פלחי ליים, ו jalapeo.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
9
מגישים עם hoisin ו Sriracha, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
SrirachaSriracha
רוטב הויסיןרוטב הויסין

מרכיבים

21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים3אינצ ' יםמקל קינמון, שבורמקל קינמון, שבור3(חוֹרֶף)רוטב דגיםרוטב דגים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנבטי שעועית טרייםנבטי שעועית טריים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה3אינצ ' יםג'ינג'ר טרי קלוף, חצויג'ינג'ר טרי קלוף, חצוי796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק פרוס דק (כ 2)בצל ירוק פרוס דק (כ 2)1פלפל חלפיניו, זרע פרוס דקפלפל חלפיניו, זרע פרוס דק6פלחי לייםפלחי ליים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקענפי נענע טרייםענפי נענע טריים1( חצילים)בצל, קלופים חצויבצל, קלופים חצוי113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אטריות מקל אורז רחבות לא מבושלות (banh pho)אטריות מקל אורז רחבות לא מבושלות (banh pho)01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים6ריבס, קצוץ טרי או קפואSriracha (רוטב צ'ילה חם, כגון Huy פונג; אופציונלי)Sriracha (רוטב צ'ילה חם, כגון Huy פונג; אופציונלי)4צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבזיליקום תאילנדי טרי פרוס דקבזיליקום תאילנדי טרי פרוס דק7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבשר הודו מבושל כהה מגוררבשר הודו מבושל כהה מגורר2בצל צהוב בינוני, קצוץמלאי טורקיהמלאי טורקיה

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הראטס המקורי Chenin Blanc עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Raats מקורי Chenin Blanc
Raats מקורי Chenin Blanc
Chenin המקורי הוא בעל מבנה ללא שימוש בכל אלון על מנת לשמר את "המקורי" של היין, תוסס פרי fesh אופי. זה ארוז עם טעמים עסיסיים של אננס, תפוח טעים זהוב והדרים, עם רמזים של זנגביל, יערה ופריחה כתומה מינרליות יפה. זה בהיר, מציע טעים מן Chenin מאסטר Bruwer ראטס יריבים מיטב Loire עמק Chenin."באמת נקי לחתוך, עם אפרסק לבן, יערה ורשימות מינרליות כי לנהוג דרך ארוך, מוגדר היטב לסיים. יש גם חומציות פריך גדול קבור כאן."צופה ביין89 נקודות