קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות18
ציון בריאות6
מגזין

Rollups לזניה עוף ופורטובלו בגריל

Rollups לזניה עוף ופורטובלו בגריל
רולאפים לזניית עוף ופורטובלו בגריל עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 18 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 268 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-80 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו גבינת ריקוטה, צנוברים, פטריות פורטבלו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב צנוברים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגס עם צנוברים כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו רולאפים לזניה פורטובלו, רולאפים עוף לזניה לבנה, ו רולאפים לזניה פסטו עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. מערבבים את האטריות לזניה, ולחזור לרתיחה. מבשלים את הפסטה חשופה, ערבוב מדי פעם, עד האטריות מבושלים, אבל עדיין מוצק עד הנשיכה, כ 8 דקות; לנקז ולשטוף.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מורחים את רוטב המרינרה בתחתית צלחת אפיית זכוכית 9x13; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
4
מחממים שמן במחבת מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים פטריות עד שהם מתרככים, כ 5 דקות. מערבבים בתרד, ומבשלים עד חם; להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מערבבים יחד את העוף, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, אורגנו, ותערובת תרד מבושלת בקערה גדולה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
לפי עוגהלפי עוגה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מורחים על 1/4 כוס התערובת על כל אטריות לזניה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
מגלגלים את האטריות למעלה, ומניחים את צד התפר למטה לתבנית האפייה המוכנה. חזור על כל אטריות. רוטב אלפרדו כפית על רולאפים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אלפרדורוטב אלפרדו
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
אופים, מכוסה, בתנור שחומם מראש במשך 40 דקות. לחשוף; מפזרים גבינת מוצרלה וצנוברים. חזור לתנור ואפה עד שהגבינה נמסה ותוססת והצנוברים קלויים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מגישים חם.