Sauced: רוטב מרינרה

צריך ללא גלוטן, ורוטב 30 שלם? Sauced: רוטב מרינרה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 3 מנות. עם 282 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-45 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם פלפל, שמן זית, גבעול סלרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: רוטב ווסטרשייר, רוטב צ'ימיצ' ורי, ו Sauced: רוטב Mojo.

הוראות

מחממים שמן במחבת רוטב בינוני עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים בצל ומבשלים עד מתרכך, אבל לא השחמה, על 5 עד 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים גזר וסלרי ומבשלים עד מתרכך, על 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

מוסיפים שום ומבשלים עד ריחני, על 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

צרור תרד טרי (בערך

מוסיפים עגבניות, אורגנו ופלפל אדום מרוסק, מערבבים לשלב ומביאים לרתיחה. להפחית לרתיחה ומבשלים עד מעובה מעט, כ -30 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

פחיות) מרק עוף דל נתרן

הסר מן החום, מערבבים בזיליקום, ומתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם. השתמש מיד או לתת מגניב לטמפרטורת החדר ולאחסן במיכל אטום במקרר עד שבוע, או להקפיא עד 6 חודשים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב