Scooped: סורבה שוקולד מריר באמת
Scooped: סורבה שוקולד מריר באמת עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 58 גרם של שומן, וסך הכל 1058 קלוריות. גשו לסופר וקנו מים מינרליים, חלמונים, קפה נמס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 8 שעות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, צמחוני דיאט. נסו סקופים: סלק קלוי וגלידת שוקולד מריר, Scooped: גלידת קפה אירי עם שוקולד מריר מגולח פקאנים מסוכרים, ו Scooped: Michelada Sorbet (מתכונים דומים).
הוראות
שלב 3 כפות מים ו 3/4 כוס סוכר מעל חום בינוני עד צבע קרמל זהוב קל מושגת. הפחת את החום לנמוך והוסף את שאר המים (הסוכר ירקד) וקפה מיידי.
להקציף חלמונים ביצה עם הנותרים 1/4 כוס סוכר עד צהוב חיוור.
לטאטא כל הזמן, להוסיף מצקת אחת של תערובת סוכר חם לביצים בזרם יציב איטי.
לטאטא כל הזמן, לאט לשפוך תערובת ביצה לתוך סיר עם תערובת סוכר חם.
חום מעל חום נמוך לטאטא כל הזמן עד עבה מספיק כדי מעיל בחזרה של כף.
יוצקים דרך מסננת לתוך קערה חסינת חום עם שוקולד קצוץ.
מערבבים עם מרית גומי עד משולב באופן מלא.
תערובת מגניב במקרר לפחות 4 שעות. ספין גלידה במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי