Seitan של אהבה עם בצק עלים לבבות הוא טבעוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 1070 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 63 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לך פטריות קרמיני, סלרי, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב בצק עלים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מאפה פאף אגס חמוציות כקינוח. 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו בצק עלים לבבות, בצק עלים ברי לבבות, ו מוס שוקולד עם לבבות בצק עלים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מאפה הפשרה לפי הוראות החבילה. כאשר מופשר, מחממים תנור ל 400 מעלות F. על משטח מקומח קלות, מגלגלים בצק בצק כדי להסיר כל סדקים מהקפלים. באמצעות חותך עוגיות לב 4 אינץ ' (או ביד חופשית) לחתוך 4 לבבות. (יהיו לך שאריות בצק. זה כיף לחתוך לבבות קטנים יותר כדי לקשט את הצלחת, אם אתה רוצה.)
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטור
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מעבירים את הלבבות אל תבנית האפייה ואופים במשך 10 עד 12 דקות, עד זהב יפה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מעבירים למתלה קירור כדי להתקרר. כאשר מגניב, בעדינות לפצל את צמרות מן bottoms.In מחבת ברזל יצוק גדולה, לחמם את השמן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את קוביות seitan ומתבלים עם מלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד השחמה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
Seitan
5
הסר מהמחבת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הסר את המחבת מהחום. להפחית חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיף את המרגרינה, שאלוט, גזר וסלרי למחבת. חזור לחום, ומבשל כ 3 דקות, עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה
שאלוט, מגורר או טחון
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיפים את הפטריות, הקמח, המלח והפלפל ומבשלים עוד 3 דקות לבשל קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
לוראן מטבח מקצועי®
9
מוסיף את seitan שמורות, יין, מיץ עגבניות, צ ' יפס, פטרוזיליה וקורנית. לבשל, ערבוב, על 10 דקות כדי למזג טעמים. אם התערובת עבה מדי, להוסיף כף נוספת או שתיים של מיץ עגבניות. לטעום ולהתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: סקרמנטו)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
Seitan
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
2 כוסות שיני שום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
10
מניחים 1/4 של התערובת על החלק התחתון של כל לב מאפה, הצבת החלק העליון של הלב על גבי.
11
מגישים עם ירקות בצד. במקרה שלנו, היו לנו פרוסות כרובית בגריל וירוקים מטוגנים עם פלפלים אדומים.