Southern Pimento Cheese Burger מאת הרולד כהן --Ultimate Burger
המבורגר גבינת פימנטו דרומי מאת הרולד כהן-המבורגר אולטימטיבי עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 2102 קלוריות, 102 גרם חלבון ו 156 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך נרפא חזיר כפרי, דבש, רוטב חזרת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זה מובא לך על ידי Food.com. נסו Southern Pimento Cheese Burger, פימנטו גבינה בורגר, ו גבינת פימנטו-בורגר מוזהב (מתכונים דומים).
בקערת ערבוב קטנה, לשלב מיונז, דבש וכרוב; לערבב עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ל-1 אננס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכה
5
לבשל בייקון:.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
6
מחממים מחבת גריל nonstick 12 אינץ ' על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
7
מוסיפים בייקון ומבשלים עד הבייקון הוא פריך, על 5 דקות, מרפרף פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
8
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
9
יוצקים כמעט את כל שומן הבייקון מהמחבת, משאיר שכבה דקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
לעשות קציצות:.
11
מחממים תנור ל 375 מעלות פרנהייט (עבור קליית לחמניות).
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
12
מערבבים את הבשר, בשר חזיר כפרי, מלח ופלפל בקערה גדולה. טיפול בבשר מעט ככל האפשר כדי למנוע דחיסתו, לערבב היטב. מחלקים את התערובת לתוך 4 חלקים שווים טופס לתוך קציצות כדי להתאים את הלחמניות. הפוך הזחה באמצע החלק העליון של כל פטי כדי להבטיח אפילו בישול.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפרי
8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
13
באמצעות אותו מחבת גריל כמו קודם, לבשל את ההמבורגרים על אש בינונית גבוהה במשך 3 דקות לכל צד או עד מבושל בינוני נדיר.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
14
בינתיים, מניחים לחמניות על מדף בתנור.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
15
אופים במשך 3 עד 5 דקות ב 375 מעלות צלזיוס. כמו כן, מניחים את הצלחות כי ההמבורגרים יוגשו על בתנור כדי לחמם.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
16
להרכיב המבורגרים:.
17
מורחים כמות נדיבה של גבינת פימנטו על הצדדים לחתוך של הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטו
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
דראגי פנינה לבנות
18
על כל תחתית לחמניה (על גבי גבינת פימנטו), מניחים שכבה דקה של סלט דבש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דראגי פנינה לבנות
19
מעל סלט הכרוב עם קציצת המבורגר, 2 פרוסות בייקון, וצ ' יפס מרוסק.
מרכיבים שתצטרך
קערות מלאות בחרדל
צ ' יפס
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
20
מוסיף את צמרות לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
21
מניחים את ההמבורגרים שהושלמו על תבנית אפייה לא דביקה ואופים בתנור במשך 1 דקה.