קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות59
מגזין

Southern Pimento Cheese Burger מאת הרולד כהן --Ultimate Burger

Southern Pimento Cheese Burger מאת הרולד כהן --Ultimate Burger
המבורגר גבינת פימנטו דרומי מאת הרולד כהן-המבורגר אולטימטיבי עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 2102 קלוריות, 102 גרם חלבון ו 156 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך נרפא חזיר כפרי, דבש, רוטב חזרת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זה מובא לך על ידי Food.com. נסו Southern Pimento Cheese Burger, פימנטו גבינה בורגר, ו גבינת פימנטו-בורגר מוזהב (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך גבינת פימנטו:.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטוגבינת פימנטו
2
בקערת ערבוב בינונית, לשלב גבינות צ 'דר וג' ק, מיונז, גבינת שמנת, פלפל פימנטו, מיץ חמוצים, רוטב חזרת, וחרדל; לערבב עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
חבילה NILLA Wafersחבילה NILLA Wafers
מלפפון חמוץ מיץמלפפון חמוץ מיץ
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכהמיונז, לכריכה
3
להכין סלט דבש:.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4
בקערת ערבוב קטנה, לשלב מיונז, דבש וכרוב; לערבב עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ל-1 אננסל-1 אננס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכהמיונז, לכריכה
5
לבשל בייקון:.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
6
מחממים מחבת גריל nonstick 12 אינץ ' על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
7
מוסיפים בייקון ומבשלים עד הבייקון הוא פריך, על 5 דקות, מרפרף פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
8
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
9
יוצקים כמעט את כל שומן הבייקון מהמחבת, משאיר שכבה דקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
לעשות קציצות:.
11
מחממים תנור ל 375 מעלות פרנהייט (עבור קליית לחמניות).
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
12
מערבבים את הבשר, בשר חזיר כפרי, מלח ופלפל בקערה גדולה. טיפול בבשר מעט ככל האפשר כדי למנוע דחיסתו, לערבב היטב. מחלקים את התערובת לתוך 4 חלקים שווים טופס לתוך קציצות כדי להתאים את הלחמניות. הפוך הזחה באמצע החלק העליון של כל פטי כדי להבטיח אפילו בישול.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפריחזיר כפרי
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
13
באמצעות אותו מחבת גריל כמו קודם, לבשל את ההמבורגרים על אש בינונית גבוהה במשך 3 דקות לכל צד או עד מבושל בינוני נדיר.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
14
בינתיים, מניחים לחמניות על מדף בתנור.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
15
אופים במשך 3 עד 5 דקות ב 375 מעלות צלזיוס. כמו כן, מניחים את הצלחות כי ההמבורגרים יוגשו על בתנור כדי לחמם.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
16
להרכיב המבורגרים:.
17
מורחים כמות נדיבה של גבינת פימנטו על הצדדים לחתוך של הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטוגבינת פימנטו
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
18
על כל תחתית לחמניה (על גבי גבינת פימנטו), מניחים שכבה דקה של סלט דבש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטוגבינת פימנטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
19
מעל סלט הכרוב עם קציצת המבורגר, 2 פרוסות בייקון, וצ ' יפס מרוסק.
מרכיבים שתצטרך
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
צ ' יפסצ ' יפס
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
20
מוסיף את צמרות לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
21
מניחים את ההמבורגרים שהושלמו על תבנית אפייה לא דביקה ואופים בתנור במשך 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
22
מגישים המבורגרים על צלחות חמות.

מרכיבים

8פרוסותקותלי חזיר מעושנים אפלווד עבהקותלי חזיר מעושנים אפלווד עבה2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב, גרוסכרוב, גרוס2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב, גרוסכרוב, גרוס113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)חזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)חזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)2(חוֹרֶף)גבינת שמנת, טמפרטורת החדרגבינת שמנת, טמפרטורת החדר567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צ'אק קרקעצ'אק קרקע567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צ'אק קרקעצ'אק קרקע01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1(חוֹרֶף)רוטב חזרתרוטב חזרת1(חוֹרֶף)רוטב חזרתרוטב חזרת01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(חוֹרֶף)1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק3(חוֹרֶף)מיונז, טמפרטורת החדרמיונז, טמפרטורת החדר796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת מונטריי ג'ק, גרוסה, בטמפרטורת החדרגבינת מונטריי ג'ק, גרוסה, בטמפרטורת החדר796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת מונטריי ג'ק, גרוסה, בטמפרטורת החדרגבינת מונטריי ג'ק, גרוסה, בטמפרטורת החדר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)לחם וחמאה מיץ חמוץלחם וחמאה מיץ חמוץ57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פצעונים חתוכים לקוביות, סחוט (מצנצנת)פצעונים חתוכים לקוביות, סחוט (מצנצנת)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס, מרוסק (רצוי טעם רגיל, מבושל קומקום)צ'יפס, מרוסק (רצוי טעם רגיל, מבושל קומקום)4המבורגר תפוחי אדמה לחמניות, פיצולהמבורגר תפוחי אדמה לחמניות, פיצול1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס, מרוסק (רצוי טעם רגיל, מבושל קומקום)צ'יפס, מרוסק (רצוי טעם רגיל, מבושל קומקום)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת צ'דר חדה במיוחד, קרועה, בטמפרטורת החדרגבינת צ'דר חדה במיוחד, קרועה, בטמפרטורת החדר11 קילו קישואים,חרדל צהובחרדל צהוב