מאפינס אוכמניות-קינמון יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 169 קלוריות. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תחליף ביצה, סוכר חום, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו אוכמניות-מאפינס קינמון, אוכמניות-מאפינס קינמון, ו מאפינס אוכמניות קינמון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד שיבולת שועל, סוכר חום, ו 1/2 כפית קינמון; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודה
יכול דיאט קרם סודה
כוסות בגודל חטיף אפרסקים
2
מקציפים חמאה וסוכר מגורען במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
להוסיף תחליף ביצה, מכות עד מעורבב. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
תחליף ביצה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
4
שלב קמח לכל מטרה, סודה לשתיה, אבקת אפייה, מלח, ונותר 1/2 כפית קינמון; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב חמאה, ומסתיימים בתערובת קמח. מערבבים בעדינות אוכמניות. הבלילה כפית לתוך מחבתות מאפין מצופה ספריי בישול, מילוי שני שליש מלא.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
על הסוכר של קונדיטורים
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
יכול דיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(צינור גדול)
5
מפזרים באופן שווה עם תערובת שיבולת שועל.
6
אופים ב 350 במשך 15 עד 20 דקות או עד צמרות זהובות. מאפינס מגניב מחבתות 5 דקות; להסיר מחבתות, מגניב על מדפים תיל.