מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות18
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
מתכונים קשורים
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
מגזין

אורז בר, תפוח ומיובש-מלית חמוציות

אורז בר, תפוח ומיובש-מלית חמוציות
צריך תוספת חלב חינם? אורז בר, תפוח ומילוי אוכמניות יבש יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 291 קלוריות. אם יש לך תפוח, מרז'ורם, שומן שמורות מטורקיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו אורז חום ופרוע טורקיה מלית עם ערמונים ופירות יבשים, אורז בר ומילוי חמוציות, ו נקניק, חמוציות מיובשות ומילוי תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים מים לרתיחה בסיר 2 ליטר כבד, ולאחר מכן מוסיפים אורז 1/2 מלח כפית. להפחית את החום נמוך ומבשלים, מכוסה, עד אורז רך ורוב הדגנים מפוצלים פתוחים, 1 עד 1 1/4 שעות (לא כל הנוזל ייספג).
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים היטב במסננת ומתפזרים בתבנית אפייה כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מניחים מתלה תנור בשליש העליון של התנור ומחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מורחים קוביות לחם במחבת אפייה רדודה ואופים בשליש העליון של התנור עד ליובש, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
ממיסים 1 חמאה מקל במחבת nonstick גדולה על חום מתון, ואז לבשל בצל וסלרי, ערבוב, עד שהתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים תפוח ומבשלים, ערבוב, עד פריך במכרז, על 5 דקות. מערבבים עשבי תיבול, פלפל, הנותרים מלח כפית ומבשלים, ערבוב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מעבירים לקערה גדולה וזורקים עם אורז, לחם, חמוציות מיובשות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
הגדל את טמפרטורת התנור ל-450 ° F וחמאה צלחת אפייה רדודה בת 3 ליטר (13 על 9 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מורחים מלית באופן שווה בתבנית אפייה וטפטוף עם מלאי טורקיה וחמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
מלאי טורקיהמלאי טורקיה
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
10
אופים, מכוסה היטב בנייר כסף, בשליש העליון של התנור עד מחומם דרך, כ 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
11
הסר רדיד ואופים עד העליון הוא השחמה, 10 עד 15 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
1
* אורז יכול להיות מבושל 2 ימים קדימה ומקורר, חשוף, ואז מקורר, מכוסה.* במקום לייבש קוביות לחם בתנור, הם יכולים להיות פרושים במחבת אפייה רדודה ומיובשים, חשופים, בטמפרטורת חדר 1 יום.* מלית ניתן להרכיב (ללא טפטוף עם מלאי וחמאה מומסת), אבל לא אפוי, 1 יום קדימה מקורר, חשוף, ואז מקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני שתמשיך.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתוך לקוביות (1/3 אינץ') תפוחחתוך לקוביות (1/3 אינץ') תפוח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות (1/3 אינץ') סלריקוביות (1/3 אינץ') סלרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר הודו או מרק עוףציר הודו או מרק עוף227פלפל האבנרולחם לבן פריך, חתוך לקוביות 1/2 אינץ ' (6 כוסות)לחם לבן פריך, חתוך לקוביות 1/2 אינץ ' (6 כוסות)142פלפל האבנרוחמוציות מיובשות כוסחמוציות מיובשות כוס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קצוץ דק מיורן טרי או 1/2 כפית מיובשת, מתפוררתקצוץ דק מיורן טרי או 1/2 כפית מיובשת, מתפוררת2קרום: פירורי קרקר גרהםמרווה טריה קצוצה דק או 1 1/2 כפיות מיובשות, מתפוררותמרווה טריה קצוצה דק או 1 1/2 כפיות מיובשות, מתפוררות1אוראו ממולאים כפוליםטימין טרי קצוץ דק או 1/4 כפית מיובשת, מתפוררתטימין טרי קצוץ דק או 1/4 כפית מיובשת, מתפוררת4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ (1/3 אינץ')בצל קצוץ (1/3 אינץ')2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמקל חמאה ללא מלח, בתוספת 2 כפות חמאה מומסת ללא מלח או שומן שמור מטורקיהמקל חמאה ללא מלח, בתוספת 2 כפות חמאה מומסת ללא מלח או שומן שמור מטורקיה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות