קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות18
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

אורז בר, תפוח ומיובש-מלית חמוציות

אורז בר, תפוח ומיובש-מלית חמוציות
צריך תוספת חלב חינם? אורז בר, תפוח ומילוי אוכמניות יבש יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 291 קלוריות. אם יש לך תפוח, מרז'ורם, שומן שמורות מטורקיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו אורז חום ופרוע טורקיה מלית עם ערמונים ופירות יבשים, אורז בר ומילוי חמוציות, ו נקניק, חמוציות מיובשות ומילוי תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים מים לרתיחה בסיר 2 ליטר כבד, ולאחר מכן מוסיפים אורז 1/2 מלח כפית. להפחית את החום נמוך ומבשלים, מכוסה, עד אורז רך ורוב הדגנים מפוצלים פתוחים, 1 עד 1 1/4 שעות (לא כל הנוזל ייספג).
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מסננים היטב במסננת ומתפזרים בתבנית אפייה כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מניחים מתלה תנור בשליש העליון של התנור ומחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
4
מורחים קוביות לחם במחבת אפייה רדודה ואופים בשליש העליון של התנור עד ליובש, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פאי דלעותפאי דלעות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
5
ממיסים 1 חמאה מקל במחבת nonstick גדולה על חום מתון, ואז לבשל בצל וסלרי, ערבוב, עד שהתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים תפוח ומבשלים, ערבוב, עד פריך במכרז, על 5 דקות. מערבבים עשבי תיבול, פלפל, הנותרים מלח כפית ומבשלים, ערבוב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
7
מעבירים לקערה גדולה וזורקים עם אורז, לחם, חמוציות מיובשות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
8
הגדל את טמפרטורת התנור ל-450 ° F וחמאה צלחת אפייה רדודה בת 3 ליטר (13 על 9 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
9
מורחים מלית באופן שווה בתבנית אפייה וטפטוף עם מלאי טורקיה וחמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
מלאי טורקיהמלאי טורקיה
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
10
אופים, מכוסה היטב בנייר כסף, בשליש העליון של התנור עד מחומם דרך, כ 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
11
הסר רדיד ואופים עד העליון הוא השחמה, 10 עד 15 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1
* אורז יכול להיות מבושל 2 ימים קדימה ומקורר, חשוף, ואז מקורר, מכוסה.* במקום לייבש קוביות לחם בתנור, הם יכולים להיות פרושים במחבת אפייה רדודה ומיובשים, חשופים, בטמפרטורת חדר 1 יום.* מלית ניתן להרכיב (ללא טפטוף עם מלאי וחמאה מומסת), אבל לא אפוי, 1 יום קדימה מקורר, חשוף, ואז מקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני שתמשיך.
מרכיבים שתצטרך
פאי דלעותפאי דלעות
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתוך לקוביות (1/3 אינץ') תפוחחתוך לקוביות (1/3 אינץ') תפוח1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות (1/3 אינץ') סלריקוביות (1/3 אינץ') סלרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר הודו או מרק עוףציר הודו או מרק עוף227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'לחם לבן פריך, חתוך לקוביות 1/2 אינץ ' (6 כוסות)לחם לבן פריך, חתוך לקוביות 1/2 אינץ ' (6 כוסות)142חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חמוציות מיובשות כוסחמוציות מיובשות כוס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק2חתיכות טופי הית' ברקצוץ דק מיורן טרי או 1/2 כפית מיובשת, מתפוררתקצוץ דק מיורן טרי או 1/2 כפית מיובשת, מתפוררת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמרווה טריה קצוצה דק או 1 1/2 כפיות מיובשות, מתפוררותמרווה טריה קצוצה דק או 1 1/2 כפיות מיובשות, מתפוררות1אוראו ממולאים כפוליםטימין טרי קצוץ דק או 1/4 כפית מיובשת, מתפוררתטימין טרי קצוץ דק או 1/4 כפית מיובשת, מתפוררת4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ (1/3 אינץ')בצל קצוץ (1/3 אינץ')2חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמקל חמאה ללא מלח, בתוספת 2 כפות חמאה מומסת ללא מלח או שומן שמור מטורקיהמקל חמאה ללא מלח, בתוספת 2 כפות חמאה מומסת ללא מלח או שומן שמור מטורקיה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרכפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב