אורז ושעועית קריביים עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 343 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. מתאים ל-6 מנות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שמן צמחי, עירית, רוטב חריף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו אורז ושעועית קריביים, שעועית אדומה קריבית ואורז, ו אורז ושעועית קריביים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת גדולה. מטגנים בעדינות בצל, שום ופלפלים חמים, מוסיפים שעועית וחומץ ומבשלים כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את האורז לשעועית, ומערבבים במלאי, מפחיתים את החום ומבשלים עד שהאורז מבושל, כ -15 עד 20 דקות. מערבבים פטרוזיליה, עירית, רוטב חריף, מלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כף גדושה פלפל לבן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)