אורז ירקות שמנת עם סלמון טריאקי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 596 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו פילה סלמון, רוטב טריאקי, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גבינת שמנת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גבינת שמנת טריזים קינוח כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכון לאוהדים של אוכל יפני. וזה טוב. מתכונים דומים: אורז ירקות שמנת עם סלמון טריאקי, טריאקי הודו, אורז ותבשיל ירקות, ו מחבת ירקות עוף טריאקי אורז.
הוראות
1
שמן חום במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
להוסיף דגים; לבשל 2 עד 3 דקות. בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
מוסיפים אפונה שלג וגזר; מבשלים ומערבבים 2 דקות. או עד פריך במכרז. מערבבים בבישול קרם, מרק ורוטב טריאקי שנותר; לבשל ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד מחומם דרך. שמור 1/4 כוס רוטב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזר
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
בישול קרם
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
מוסיפים אורז לרוטב שנותר במחבת; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
תערובת אורז כפית על מגש; העליון עם דגים, רוטב שמור ובצל.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא הברון הרצוג Chenin Blanc (OU Kosher). יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.