אורז קטום אפוי
אורז אפוי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 173 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח כשר ופלפל טרי, ציר עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו סלט פטריות, כדורת פטריות סובה, ו המבורגרים מבשר בקר Shroom (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
מעל חום בינוני-גבוה בסיר אטום, להמיס את החמאה עד הקצף שוכך.
מוסיפים את הפטריות וקמח עד חום זהוב, 4 עד 5 דקות.
מוסיפים את השום ומערבבים עד ריחני, על 1 דקה.
מוסיפים את האורז ומערבבים כל הזמן עד שהאורז מצופה וקלוי קלות. מתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים את ציר העוף ומביאים לרתיחה. מכסים במכסה הדוק ומבשלים על המדף האמצעי בתנור עד שכל הנוזל נספג והאורז רך, 17 עד 20 דקות.
הסר מהתנור ולתת לעמוד, מכוסה, 5 דקות. קצפת עם מזלג לפני ההגשה.
ביוק: רוצים להכניס עוד דגנים מלאים לילדים? נסה לעשות את זה עם אורז חום ולהוסיף קצת יותר ציר עוף ועוד קצת זמן.