קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

איטלקי נקניק עמוק צלחת פיצה

איטלקי נקניק עמוק צלחת פיצה
איטלקי נקניק עמוק צלחת פיצן הוא מתכון ים תיכוני המגיש 8. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 510 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 42 גרם שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אם יש לכם גבינת מוצרלה, בצק לחם כפרי, פטריות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר קטוגני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 39%, המנה הזו די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם פיצה בצלחת עמוקה עם נקניק איטלקי וברוקולי ראבה, פיצה נקניקייה בצלחת עמוקה, ו פיצה נקניקייה בצלחת עמוקה.

הוראות

1
מבשלים קישורי נקניק לפי הוראות החבילה; מסננים, חותכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ ' ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
קישורים לנקניקיותקישורים לנקניקיות
2
במחבת הקפיצו פרוסות פלפל ירוק מזוהות בכף 1 שמן זית על אש בינונית-גבוהה עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוציאים פלפלים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4
באותה מחבת מוסיפים שמן זית שנותר; הקפיצו פטריות מזוהות על אש בינונית-גבוהה עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מקם את מתלה התנור בשליש התחתון של התנור וחמם מראש ל -400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
חמאה את התחתית והדפנות של שתי תבניות אפייה עגולות בגודל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
מפזרים 2 כפיות קמח תירס בחלק הפנימי של כל תבנית.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוציאים בצק לחם מהצינורות, מגלגלים ולוחצים שפופרת בצק אחת כלפי מעלה ומעל תחתית כל תבנית מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מסדרים 3 פרוסות פרובולון על הבצק, ואחריהם 1 1/2 כוסות מוצרלה ו 1/4 כוס פרמזן לכל תבנית.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
פרובולוןפרובולון
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מורחים 3/4 כוס רוטב פיצה על שכבת גבינה. מעל כל פיצה מחצית מהפלפלים הירוקים, הפטריות, הזיתים ופרוסות הנקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
רוטב פיצהרוטב פיצה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
אופים בחום של 400 מעלות צלזיוס למשך 30-35 דקות או עד שהקרום מזהיב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
מוציאים מהתנור ומניחים לנוח 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
חותכים לטריזים.
14
מגישים.

יין מומלץ: סנג ' ובזה, שיראז, יין ברברה

יין סנג ' ובזה, שיראז וברברה הם בחירה מצוינת לפיצה עמוקה. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה ברוטב אדום תקרא ליין אדום עם חומציות מסוימת, כמו ברברן או סנג ' ובזה. הוסיפו פפרוני או נקניק ותוכלו להיות נועזים יותר עם סירה. האילומינטי זאנה מונטפולצ 'יאנו ד' אברוצו קולין טרמאן ריסרבה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
אילומינטי זאנה מונטפולצ 'יאנו ד' אברוצו קולין טרמנה ריסרבה
אילומינטי זאנה מונטפולצ 'יאנו ד' אברוצו קולין טרמנה ריסרבה
מיוצר רק בבצירים הטובים ביותר, זאנה מיוצר עם מבחר ענבים מגפנים ישנות (בן 45 בממוצע) מכרם יחיד, פרגולה-מאומן עם ייצור נמוך בפיקוח באמצעות קציר ירוק. זאנה היא אדומה אדומה בצבע אדום, מסתובבתנופך עם הזמן. יש רמזים של אוכמניות, פירות יער ופרחים יבשים על האף. בחיך היין בעל מרקם נהדר וטאנינים רכים, בגימור אלגנטי וארוך. הוא ישתלב בצורה מושלמת עם בשר אדום, ציד, כמהין וגבינות מיושנות, במיוחד גורגונזולה.