קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

איך להכין אנצ'ילדות עוף

איך להכין אנצ'ילדות עוף
המתכון איך להכין אנצ'ילדות עוף יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו 55 דקות. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.37 דולר למנה. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 207 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. 45 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם צ'ילי גוג' ילו, כוסברה, עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך את כולםמתכונים. נסו אנצ'ילדות חזיר וביצה מראש, אנצ'ילדות דה פולו (אנצ' ילדות עוף), ו אנצ'ילדות עוף (אנצ' ילדות דה פולו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 2 כפות שומן בסיר. מערבבים פנימה 1/2 בצל, 2 שיני שום, 1 כפית מלח, 1 כף זרעי כמון, פלפלי פובלנו ופלפלי אנהיים; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שומן חזירשומן חזיר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים ירכי עוף ו -4 כוסות מרק עוף, מכסים ומבשלים עד להפחתה, כ-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
3
מחממים 2 כוסות מרק עוף בסיר עד שהוא מתחיל להתבשל, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
יוצקים מרק לתוך בלנדר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
צולים צ 'ילי גוג' ילו וצ 'ילי אנצ' ו במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהיא חמה וארומטית, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל גואחילופלפל גואחילו
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מניחים צ ' ילי קלוי ורצועות טורטיה בבלנדר עם המרק החם. לחץ אותם כלפי מטה כך שהם שקועים לחלוטין ומשרים עד לריכוך, כ -10 דקות. מערבבים את תערובת הצ ' ילה והטורטייה לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מבשלים עגבניות ועגבניות במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהם רכים ומושחרים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
ממיסים 2 כפות שומן חזיר במחבת גדולה על אש בינונית. מערבבים 1/2 בצל פרוס, 5 שיני שום, 2 כפיות זרעי כמון; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך וזהוב, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים את תערובת הבצל לבלנדר עם תערובת הצ ' ילה ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
יוצקים מחית צ ' ילה לסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה 2 כוסות מרק עוף, מלח, סוכר ושוקולד. מביאים תערובת לרתיחה; מבשלים ומערבבים עד שהשוקולד נמס, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
11
טוסט טורטיות במחבת יבשה על אש בינונית עד להזהבה ורכה, 2 עד 3 דקות לכל צד. ממלאים כל טורטיה בתערובת עוף 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מגלגלים ומניחים בצד התפר כלפי מטה על צלחת. המשיכו עם שאר הטורטיות, 3 לצלחת. מעל כל שלישיית טורטיות עם 1/3 כוס רוטב שומה, 1 עד 2 כפות כוסברה קצוצה, ו -1 עד 2 כפות פרסקו קווסו.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי